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एक अध्ययन से पता चला है कि टाइप -2 डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए कुसुम का तेल फायदेमंद है। अधिक जानने के लिए पढ़े।

टाइप -2 मधुमेह दुनिया भर में लाखों लोगों को प्रभावित करने वाली सबसे आम स्वास्थ्य बीमारियों में से एक है। यह एक आजीवन बीमारी है जो आपके शरीर को इंसुलिन का उपयोग करने के तरीके से बचाए रखती है। यह बीमारी चुपचाप शरीर पर कहर ढाती है और गंभीर स्वास्थ्य जटिलताओं जैसे तंत्रिका क्षति, क्रोनिक किडनी रोगों, हृदय रोगों और बहुत कुछ को जन्म देती है। यह किसी व्यक्ति की प्रतिरक्षा को भी प्रभावित करता है, जिससे उन्हें संक्रमण का खतरा होता है।

मधुमेह से पीड़ित व्यक्ति स्पष्ट शारीरिक लक्षण नहीं दिखा सकता है। बार-बार पेशाब करना, सुस्ती, अस्पष्टीकृत वजन घटना, धुंधली दृष्टि, घाव, निजी क्षेत्रों के आसपास खुजली और हर समय प्यास का लगना टाइप -2 मधुमेह के कुछ लक्षण हैं। एक बार जब यह निदान किया जाता है, तो आपका डॉक्टर आपकी जीवन शैली की आदतों को बदलने की सिफारिश कर सकता है। आप जो खाते हैं वह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में एक आवश्यक भूमिका निभाता है। Safflower तेल एक ऐसी चीज है जो टाइप -2 डायबिटीज को नियंत्रित करने में आपकी मदद कर सकती है।

क्लिनिकल न्यूट्रीशन द्वारा किए गए एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि चार महीने तक रोजाना eight ग्राम केसर तेल का आपके शरीर के शर्करा स्तर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

यहाँ सब कुछ है जो आपको Safflower तेल और इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानना है।

टाइप -2 डायबिटीज के लिए सैफ्लावर

कुसुम तेल एक लोकप्रिय खाना पकाने का तेल है जो कुसुम पौधे के बीज से आता है। कुसुम एक लंबा पौधा होता है जिसमें नुकीले पत्ते और पीले या नारंगी रंग के फूल होते हैं। कुसुम के बीज का उपयोग कुसुम तेल निकालने के लिए किया जाता है, जो असंतृप्त वसा से भरपूर होता है, जो व्यक्ति के रक्त शर्करा के स्तर को सुधारने में मदद करता है।

क्लिनिकल न्यूट्रिशन नामक जर्नल में प्रकाशित अध्ययन ने सुझाव दिया कि सैफ्लॉवर ऑयल कोलेस्ट्रॉल को सुधारने में मदद करता है साथ ही मोटे लोगों- रजोनिवृत्त महिलाओं में इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है। यह अन्य स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है, जिसमें शामिल हैं:

1- यह असंतृप्त फैटी एसिड में समृद्ध है, जिसमें मोनोसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा शामिल हैं। यह हार्मोन विनियमन और स्मृति के लिए महत्वपूर्ण है। अपने आहार में इस तरह से स्वस्थ वसा शामिल करना सूजन को कम कर सकता है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।

2- इसी अध्ययन में यह भी कहा गया है कि कुसुम के तेल का नियमित सेवन रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार कर सकता है, जो बदले में, दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है।

Three- Safflower तेल में विटामिन ई होता है, जो त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने के लिए जाना जाता है। यदि सूखी या सूजन वाली त्वचा पर लागू किया जाता है, तो कुसुम तेल त्वचा को शांत करने और इसे एक चिकनी उपस्थिति देने में मदद कर सकता है।

Four- यह उच्च तापमान पर कुसुम का तेल पकाने के लिए सुरक्षित है क्योंकि यह मुक्त कणों का उत्पादन नहीं करता है। यह डीप फ्राई या बेकिंग के लिए एक अच्छा विकल्प है।

5- यह वजन कम करने के लिए प्रभावी माना जाता है, लेकिन इस दावे का समर्थन करने के लिए बहुत कम शोध है। वास्तव में, यह कम कैलोरी वाला भोजन नहीं है, इसलिए बहुत अधिक तेल खाने से आपके वजन घटाने के प्रयासों को खतरा हो सकता है। हालाँकि, एक छोटी राशि जोड़ना हानिकारक नहीं है।

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